Ces plantes sont carnivores. Le liquide gastrique qu’elles sécrètent attire les insectes gourmands, qui s’y noient et sont digérés. Contrairement aux rumeurs, le clapet ne se referme pas sur les victimes, et le liquide n’est pas de l’eau de pluie (le clapet a aussi pour fonction de protéger le suc gastrique de la pluie). Si l’on vide la plante de son suc gastrique, elle dépérit et meurt.
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